一、承包模式

一:我公司根据委托方的实际情况制定供餐方案,须得到委托方的充分认可后执行;

二:由委托方提供全套厨房设备,承担水、电、燃料及其它必备品(可协商)。

三:我公司安排经过严格培训和具有健康证的管理人员和操作人员到委托方食堂实地操作,并依法承担他们的工资福利培训等相关事项。

四:我们将按照合同规定要求提供餐饮管理和服务,菜谱由我公司的专业人员根据委托方的特点和需求制定,在确保营养合理搭配前提下尽量满足不同人群的口味要求。

二、供餐模式

固定就餐

贵公司提前将食堂就餐人数以联络单的方式报数给我公司，我公司按照报餐人数准备饭菜，月底相

据联络单与贵公司对账，并按此与贵公司结算。

A、客户提供场地、水、电、燃料(可面议)及现有厨房设备。

B、客户自定职工一天伙食标准。

C、我公司负责食堂工作人员工资、清洁费、设备损耗，运输管理等相关费用。

D、我公司负责预付伙食费用，采购原料，加工制作，保证按质、按量、按时开饭

E、月底根据就餐人数，每月结账一次。

自由选餐

贵公司员工可自由选择是否在食堂就餐，我公司提供多款菜品，员工根据自己的喜好自由选择不同

的品种和菜式，凭IC卡消费就餐，月底我公司根据员工每天的刷卡金额和次数造表与贵公司对账，并按此与贵公司结算。

A、客户提供场地、水、电、燃料(可面议)及现有厨房设备。

B、我公司实施酒店式、美食城经营，就餐人员自由选择，丰俭由人。

C、中式套餐类:每餐设有20多个品种荤素菜式，自由选择，价位不等。(米饭自由吃、任吃饱、送例汤)

三、特色服务

一、节日加餐 :每逢端午,中秋,元旦等重大节日,我们会推出节日传统小点,优惠提供精品菜及加特色菜数量。

二、菜品分类 :根据传统口味每餐都会推出二种不同口味的菜品,分别为辣味菜品和清淡菜品,方便员工选择。

三、口味更新:厨师可根据委托方的要求实行半年或一年- -换,确保品味和菜色的不断更新。

四、家乡菜服务 :厨师根据来自不同省份的员工,每月会推出一款家乡菜,让员工有机会吃到可口的家乡菜。

五、免费小菜 :定期给员工免费提供一些辣椒、 泡菜等特色小菜。

六、讲诚信

质量**、以人为本、安全卫生、长效发展

客户口味不满意,只要提出，及时改进;

合理营养搭配,保证菜品的色、香、形、味

五、省麻烦

A.不需现金支出,只需定期结算,避免漏洞。

B.不需直接管理,只需监督,省时省力。

C.不需后勤采购，只需对食品原料检查、验收。

D.不出办公楼,就可以解决所有员工就餐问题。

四、增值服务

A.厨房工作人员的待遇及福利由托管方承担。

B.数量大，货源采购于产地及厂家,价廉物美。

C.专业营养搭配,保证出品的色、香、味、形,南北风味,菜式俱全。

D.有丰富经验的厨房管理人员管理,减轻食堂琐事造成的麻烦。

E.专业的膳食服务,广泛地收集各分店的各种信息,及时做出改善方案